637.5(075.8)
Ш70
В. И. Шляхтунов
ПГУ им. С. Торайгырова
Технология производства мяса и мясных продуктов:учебное пособие для вузов.-Минск: ТехноперспективаТехноперспектива,2010.-471 с.
   ISBN 978-985-6591-71-9
р.2025.00


   1. Сельское хозяйство

   сельскохозяйственные животные
   Хранение: АБ, ЧЗ

   Количество экземпляров: 10

   Электронный ресурс: полнотекстовый ресурс

Заказать электронный вариант

Преподаватель
Студент

Логин
Пароль
E-mail
Страницы -